今出荷しているお野菜と、まもなく収穫を始めるお野菜とで、『今月のお野菜』を更新し、紹介しています。ご覧下さい。

　冬場から、４棟のミニハウスに順に種を播き、葉物、小かぶ、ラディッシュなどを育ててきました。１棟目は終了して次期作の準備で耕耘し、２棟目も間もなく終了、現在３棟目のハウスのお野菜を出荷中です。４棟目は、まだ双葉から本葉に展開するような段階です。
　ミニハウスのお野菜に加え、トンネル栽培の大根、中かぶ、間引き人参の収穫を開始しました。また、露地でも、絹さやエンドウがたくさん採れるようになってきました。
　そして春キャベツも少しずつ大きめの物から収穫を始めています。今年は、定植後あまり日を置かずに全ての畝に不織布のトンネルで覆いを掛けました。不織布は本来保温効果をねらったものなので、定植は遅かったにもかかわらず南側のかぶから大きく育ってきています。また防虫効果も発揮してくれて、アオムシによる食害が今のところ少ないように思います。ただし、よく見ると小さなバッタがたくさん飛んでいて、少しずつ食べられているようです。いろんな生き物がやって来ます。

 

　更に次の人参、大根、中かぶも順調に育ってきています。気温が上がってくれば、ジャガイモも大きく育ってくると思います。